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云南十八怪,三只蚊子一盘菜(图文详解)

来源:www.94677.com时间:2012-07-26奇闻指数:编辑:admin手机版

去云南旅游可一定要注意云南十八怪,当地有许多你看不懂的风俗习惯,可不能随意的说闲话,那是别人从古至今流传下来的习俗。比如云南十八怪中较为奇葩的事黄花姑娘却被叫做老太,可别笑话,小心人家不理你。

第一怪:鸡蛋用草串着卖

云南十八怪,三只蚊子一盘菜(图文详解)

在过去,云南农村不仅离集市远,而且山路崎岖,人们去赶集往往要拔山涉水。为了将鸡蛋带到集市去卖,且不致碰坏,人们想出了织草串蛋的方法,成为了云南十八怪第一怪。

第二怪:摘下斗笠当锅盖

云南十八怪,三只蚊子一盘菜(图文详解)

云南竹林较多,故民间的许多用具都以竹子制成。锅盖也不例外,“草帽”锅盖透气保温,做出来的饭菜清香可口,纵使在经济条件逐渐好转的今天,很多农村人仍旧喜欢使用“草帽”锅盖,在你旅游的时候看到这云南十八怪,可千万别笑话或者觉得脏。

第三怪:三只蚊子一盘菜

云南十八怪,三只蚊子一盘菜(图文详解)

云南十八怪中这一怪是最让人头疼的,云南部分地区的天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是山林与牲畜圈里的蚊子个头都比较大,游客吃过苦头,故夸张地说三只蚊子一盘菜。

第四怪:火筒能当水烟袋

云南十八怪,三只蚊子一盘菜(图文详解)

云南自古就是烟草大省,民间想出各种各样的吸烟法子,如烟杆、烟袋等,皆以竹子制成。烟袋深得民间喜爱,缘于筒里的水可以将烟的焦油过滤,吸起来更加清凉香醇。使用方法是将自种的烟叶捣碎(民间称“毛烟”),放于烟眼上点燃吸用,想要接地气,就要尝试一下云南人抽大烟的方法,这云南十八怪样样不简单。

第五怪:糌粑被叫做饵块

云南十八怪,三只蚊子一盘菜(图文详解)

云南至今还完整保留生态农业,云南所产稻米,奇香无比。民间对大米研究出多种吃法,将大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称饵块。民间比较喜欢的吃法还有取其淀粉制成的“米豆腐”,这也是一道难得的美味。

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